Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?

Каждый дачник рано или поздно задумывается о строительстве беседки. Ведь беседка – это место посиделок с друзьями и родными. А иногда и просто место для одиночества, которого так не хватает в шумном многолюдном городе.

Видео

Фото

Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?

Своими руками

 Проект беседки со встроенным барбекю

Проект беседки барбекю , совмещает в себе уют летней открытой террасы и барбекю. На сегодняшний день Проект беседки барбекю пользуется популярностью.  Проект беседки барбекю видоизменяется согласно требованиям заказчика.
Этот  Проект беседки барбекю прекрасно вписывается в ландшафт  небольшого дачного участка.

Беседка с террасой для барбекю выполнена  из оцилиндрованного бревна диаметром 200 мм, размерами 7,0 х 5,0 м

Объем бревен по срубу — 15,5 куб.м
Общая площадь дома — 35 кв.м

Стоимость сруба (бревна 200мм)
Монтаж стен
Фундамент, барбекю и доставка в стоимость не входят.

Стоимость беседки барбекю из оцилиндрованного бревна (с фундаментом под крышу)

Схемы / Планы

Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Что нужно для установки мангала внутри беседки? Как правильно организовать мангальный комплекс с учетом пожаробезопасности?
Изображение: 

 Каждый дачник рано или поздно задумывается о строительстве беседки. Ведь беседка – это место посиделок с друзьями и родными. А иногда и просто место для одиночества, которого так не хватает в шумном многолюдном городе. Для любителей застолий и больших компаний лучше всего подойдет беседка из буса с мангалом , мангальный комплекс  или навес для мангала . Тогда и жарка шашлыков не будет зависеть от прихотей погоды.

Итак, выберите место под будущую беседку, нарисуйте ее план, определитесь с размерами. Сделайте разметку на земле.
 
Снимите верхний слой грунта и устройте фундамент беседки. Обычно его делают на столбах из кирпича, дерева или асбоцементной трубы. Не забудьте о гидроизоляции вашего фундамента. Обработайте деревянные столбы битумом или гудроном. Выкопайте отверстия в земле на уровень промерзания грунта (50-70 см). Насыпьте в отверстия гравия или щебня для лучшего дренирования. Установите выбранные столбы, залейте их бетоном. Строго выверите по уровню их вертикальность.
 
Сделайте обвязку фундамента деревянным брусом 50х100 мм, проверьте горизонтальность бруса, закрепите его саморезами по дереву. Там, где брус пересекается друг с другом, сделайте врезки, выберите четверти. Оформите пол - основание беседки. Если вы хотите сделать в беседке мангал, то пол лучше всего сделать из тротуарной плитки или залить бетоном, для большей пожаробезопасности.
 
Установите каркас беседки на готовый фундамент. Закрепите конструкцию саморезами. Установите крышу. Материалом для крыши может быть гибкая черепица, дерево, металлические листы.
 
Отделайте беседку изнутри, установите стол и сидения вокруг. В нужном месте на пол прикрепите металлический лист и установите на него мангал. Жестко прикрепите мангал к полу, во избежание ее нечаянного опрокидывания.
Не забывайте о правилах пожарной безопасности, когда будете пользоваться мангалом. Как сделать навес над мангалом можно посмотреть на видео выше.
Советы

Беседка с барбекю - особенности


В последнее время все чаще владельцы частных домов обустраивать на своих участках беседки с барбекю. «Народная» традиция приготовления шашлыков на открытом огне посреди сада или на переносном мангале и дальнейшее их поглощение, сидя на покрывалах или бревнах – все это уходит в прошлое.

Теперь, приглашая друзей и родственников, хозяева имеют возможность накрыть большой стол на природе, рассадить гостей на удобные лавочки и прямо перед ними устроить мастер-класс по приготовлению жаренного на углях мяса или рыбы.

Такое гостеприимство возможно при условии, что у Вас есть отдельная беседка с барбекю. Она, как правило, располагается где-нибудь в тени деревьев, в самом сердце сада поближе к природе. При этом она имеет стены, которые могут быть застекленными, для надежной защиты от дождей и солнца. Беседка может состоять из одного помещения, а может быть поделенной на две комнаты, одна из которых является кухней с мангалом и всеми кухонными принадлежностями, а вторая – столовая.

От простого навеса или террасы такая беседка отличается более основательным оформлением: массивный стол, рассчитанный на большое количество человек (может вмещать до 15 особ), деревянные стулья или скамейки, деревянные конструкции стен и крыши и, конечно же, стационарный мангал.

Обустройство беседки с барбекю позволит Вам наслаждаться вкусной едой, приготовленной на углях, в любое время года и при любой погоде. А праздники, проведенные в веселой компании на природе, доставят огромное удовольствие не только Вам, но и Вашим гостям.

Конструкция современных печей или мангалов и их особенности

Конструкция печи или мангала должна быть такой, чтобы сразу было понятно, на что будет тратиться и как сохраняться тепловая энергия. Можно долго прогревать барбекю из бетона, сжечь три вязанки дров или мешок угля, и только раскалив печь до первых трещин, получить необходимую температуру. Чтобы такого не происходило, производители бетонных или строители кирпичных барбекю делают вставные металлические короба для топки. А в чём, теперь скажите, разница садовой печи-барбекю и обычного мангала? Барбекю будет обогревать беседку? Да, немного. Но всё тепло на уровне вашего лица…

  В ходе подготовки этого материала помимо специалистов консультировался у всех, кто имеет какой-то опыт в приготовлении мяса на углях. Не удивляет разнообразие требований к конечному продукту. Дать объективную оценку часто мешают ностальгические воспоминания. В 70-е годы в ЦПК им. Горького можно было купить стейк – «пожевал сам - передай другому». Но какой незабываемый вкус! В то же время в Министерстве мясной и молочной промышленности утверждались инструкции и рецепты коптильного производства. Привожу цифры из этих источников. Сегодня эту технологию называют традиционной.

  А на подмосковных пикниках для жарки шашлыка использовали сборные мангалы. В комплекте с ними продавались шампуры, конструкция и длина которых подходила только для маленьких кусочков мяса. Я нашёл защитников такой конструкции и в наши дни. Они утверждают, что конструкция мангала удобна, но она одноразовая! Что-то не видел, чтобы мангалы отжигали, как консервные банки и закапывали на месте костра.
  Так уж принято, что любой шашлык или другое блюдо, приготовленное на открытом огне в полевых условиях каждый считает должным похвалить. С одной стороны, беспроигрышный вариант, – смело беритесь за приготовление барбекю, но с другой ожидаем подвох, знаем, как принято хвалить беспородных собак друзей и высматривать в них признаки благородных предков. В своём саду или на даче можно жарить полноценные стейки, без скидки на неудобства. Наши беседки вам в этом только помогут!
  Если в мясе, приготовленном на решётке барбекю, доминирует перец, а хуже, если другая приправа с ярким запахом, значит потеряно основное достоинство – тонкий вкус и запах мяса на углях. Самым большим «грехом» в приготовлении барбекю можно считать обилие пряностей. Пучок укропа убьёт целое ведро мяса, превратив запах шашлыка в запах борща. Второй ошибкой часто бывает «высушенное мясо». В этом всегда бывают виновны печки-барбекю или неправильные мангалы. Это и есть близкая нам тема, на которой остановимся подробнее.
Печка барбекю образца 1949 года Союзмультфильм.

Печка-барбекю Союзмультфильм "Гуси лебеди" 1949 год. Законодатели моды на печки.
От идеи до прототипа массовой модели печки барбекю прошло 60 лет.

  Часто встречаются забавные фразы, типа: «в этом сезоне в ландшафтном дизайне опять в моде развалины». Так вот, точно так нам навязывают печки барбекю, профессиональные мангалы и беседки с барбекю. В Европейских странах и в Америке принято дополнять территорию заднего двора (патио) летней кухней.
  Если в концепции дизайна нет места для кирпичной печки барбекю, то её там не будет! Там не знают сказки Гуси-лебеди, а в нашей памяти образ печки барбекю образца 1949 года живёт генетически. Проще в эксплуатации типовые серийные барбекюшницы. Всегда в комплекте летней кухни есть разделочный стол со столешницей из искусственного камня, встроенные шкафчики или полки для кухонной утвари, есть освещение, электричество и полноценная кухонная мойка (со всеми сопутствующими коммуникациями но без смесителя). Вполне разумный подход, часто сочетающий в себе функциональность и архитектурную составляющую. Для южных районов России летняя кухня также привычна и естественна. Это не роскошь, а необходимость, т.к. топить печь для приготовления обеда в доме летом совсем не хочется.

Стили беседок для дачи и их отличительные особенности

Чтобы беседка гармонично вписалась в весь приусадебный антураж, ее архитектурный стиль и внешняя отделка должны быть подчинены архитектуре дома, а размеры и формы соответствовать садовому ландшафту. Наиболее популярны беседки в классическом, восточном, лесном и деревенском стиле.

Классический стиль

Классическая беседка имеет сдержанный и строгий дизайн. Она возводится, как правило, на прямоугольном или шестиугольном основании, отличается прямыми линиями, строгими формами, простым куполом крыши, четкими очертаниями и пропорциями. Всевозможные витиеватости и декоративные излишества в ней неуместны.

Восточный стиль

Восточный стиль пленяет купольными крышами причудливых форм, затейливыми восточными орнаментами и прочими яркими элементами ориентального декора. Если при взгляде на беседку у вас в памяти непроизвольно всплывают яркие картинки восточных сказок, Шехерезада, Аладдин, джины, ковры самолеты, а во рту чувствуется вкус халвы и рахат-лукума, значит, построена беседка на славу. Такие беседки могут быть возведены с использованием дерева, камня, кирпича или стекла. Нередко беседки в восточном стиле разделены на две зоны отдыха: внутреннюю и наружную, которая создается путем установки дополнительных сидений по внешнему периметру конструкции. Особым видом беседок в ориентальном стиле являются легкие минималистические сооружения, напоминающие изящные и миниатюрные японские домики с раздвижными дверями-ширмами или утонченные китайские пагоды.

Лесной стиль

Беседки в лесном стиле наиболее органично впишутся в природный или «заброшенный» сад. Это может быть миниатюрная беседка в виде гнезда лесной птички, созданная из искусно переплетенных между собой веток – очень необычный, неожиданный, но весьма уютный и трогательный вариант, или же нечто похожее на хибарку лесного отшельника.

Деревенский стиль

Беседки в деревенском стиле или стиле кантри создаются из дерева. Для дизайна здесь поистине безграничные возможности, ведь беседка может быть похожей на деревенский дом или хижину лесника, украинскую хату или иметь вид открытого сруба, а как насчет избушки на курьих ножках или домика Винни-Пуха?!

Современные беседки для дачи могут гармонично сочетать самые разнообразные стилевые решения и элементы. Главное, в творческом порыве не забыть о чувстве меры, а в остальном можно смело дать волю фантазии и не ограничивать себя жесткими рамками.

Ремонт

Подбираем навес для мангала

От солнца и дождя мангал защищен деревянным навесом, который крепится к цоколю и полу металлическими уголками и шурупами или гвоздями с насечками. Каркас навеса представляет собой четыре стойки, наверху скрепленные между собой рас- порками и горизонтальными брусьями, входящими в пазы. Соединение брусьев со стойками укрепляют две подпорки, привинчен- ные натяжными болтами.

Стропила, укрепленные на горизонтальных брусьях, поддерживают навес. На обрешетку, прибитую к стропилам, укладывает- ся черепица — такая же, как на крыше дома. Гидроизоляция во- круг трубы сделана из оцинкованного железа. По краю крыши проходит карниз из того же материала.

На шкафчик навешивается на петлях сбитая из планок дверь, в которую врезается замок. На поверхности угловой стенки раз- мещены две деревянные полки. И завершает ансамбль декора- тивный деревянный брус, располагающийся на консолях. Чтобы сооружение было долговечным, лучше использовать де- ревянные детали, уже обработанные антисептиком для защиты от плесени и насекомых. Два слоя глазури смогут надолго сохранить дерево.

Чтобы защитить от возгорания деревянные части (каркас и рама навеса), надо выдерживать расстояние между ними и открытым огнем не менее 160 мм.

После пересадки мешающих растений и подготовки фундамента пол вокруг мангала выкладывается бутовым камнем, швы заливаются цементным раствором.Очаг и стенки, служащие защитой от ветра, устанавливаются после укладки кирпичей с трех сторон очага и сооружения боко- вых полок. Кирпичи имеют выемки, чтобы решетку над огнем мож- но было располагать на трех уровнях. Труба и ее основание выкладываются из блоков ячеистого бе- тона и скрепляются огнеупорным раствором. Навес защитит вас от жаркого солнца и дождя. Готовые стены обмазываются грубой штукатуркой.

Статистика Видео: 
0

Отправить комментарий

Тематическая подборка