Новый подход к планированию интрьера кухни совмещенной с гостинной. В чем плюсы и минусы?


    Ремонт кухни в вопроса и ответах

    Планировка и ремонт кухни – дело тонкое, как и все что связано с кулинарией. Когда дело касается кухни, превыше всего – комфорт и функциональность! Если вы занялись обустройством имеющейся у вас кухонной площади – не ошибитесь в выборе планировки и ответьте для начала на следующие вопросы: какой образ жизни вы ведете, сколько времени проводите дома, как часто готовите самостоятельно. Кому-то комфортнее уединиться в отдельной кухне, чтобы никто не мешал, а кто-то обожает компанию и публичность как нельзя лучше подойдет совмещенный вариант «кухня-гостиная-столовая». На такой кухне можно собрать друзей и продемонстрировать им свой кулинарный талант.

    Мебель должна подбираться заранее, еще до начала ремонта, чтобы знать каким будет заполненное и свободное пространство. Важно продумать схему разводки электропроводки, рассчитать, где должны будут установлены розетки, выключатели и какой будет вытяжка.

    Важную роль играет планировка кухни:

    в ОДНУ ЛИНИЮ имеет смысл установить при условии ограниченного пространства. Такая планировка подойдет для многоцелевой комнаты «кухня-столовая-гостиная». Вся кухонная мебель будет располагаться в одной части комнаты.

    в ДВЕ ЛИНИИ – удачная планировка для проходной комнаты. Рационально разместить плиту и раковину с одной стороны, холодильник и шкафы – с другой.

    УГЛОВОЕ расположение мебели подходит для небольшой квадратной комнаты и расставляется вдоль двух смежных стен.

    При П-ОБРАЗНОЙ планировке мебель и бытовая техника установлены вдоль трех стен.

    Планировка «ОСТРОВ» (или «ПОЛУОСТРОВ») подходит только для большого помещения. Это П-образная или угловая модели с дополнением в центре кухни. На «острове» можно расположить плиту, раковину или обеденный стол.

    Ремонт кухни производиться в несколько основных этапов:

    СТЕНЫ. Из отделочных материалов для стен можно выделить кафель, благодаря которому можно создавать красивые узоры и мозаики из плитки, а также непромокаемые виниловые или моющиеся обои, которые следует клеить на виниловый клей или фунгицидный, чтоб не образовывалась плесень. Для оклейки больших поверхностей очень хорошо подходят флизелиновые обои, также их можно использовать под покраску. Покраска стен кухни водоэмульсионной краской — одно из лучших и современных решений для отделки стен.

    ПОЛЫ. Напольное покрытие должно быть износо- и влагоустойчивым, а также простым в эксплуатации. Наиболее практична керамическая плитка, которая очень прочна и благодаря разнообразию цветовой гаммы, способна подчеркнуть достоинства и дизайнерскую задумку кухни. Ламинат и линолеум также вполне уместны на кухне, имитирующие паркет, абстрактные рисунки, они приобрели максимальную прочность.

    ПОТОЛОК на кухне должен быть из влагостойких моющихся материалов. Гипсокартонный потолок не требует подготовки базовой поверхности, к которой будет крепиться, позволяет делать многоуровневые и разных форм поверхности. Выходит практически идеально ровная поверхность без швов, обладающая звукопоглощающими свойствами. Самой идеальной из новинок можно назвать натяжные потолки, которые быстро монтируются, имеют эффективный внешний вид, большой выбор цветов и фактур, не впитывают запахи и не образовывают конденсат. С помощью натяжных потолков можно скрыть дефекты основного потолка, спрятать трубы, электропроводку и прочее, очень красиво получается в  варианте «кухня-гостиная-столовая».
    ОСВЕЩЕНИЕ. Рекомендуется использовать потолочные светильники, их яркий свет благоприятно способствует еде и общению. Для создания уюта и комфорта прекрасно подойдут абажур и бра, которые дают мягкий и интимный свет. Точечные светильники могут располагаться над основными функциональными зонами, их количество и мощность могут быть индивидуальными и рекомендуется определять специалистами.

    ОТОПЛЕНИЕ. Вместо радиаторов и громоздких отопительных приборов, которые занимают значительное пространство кухни, можно использовать термостатические полы, стены, потолки с подогревом или малогабаритные электрические либо газовые отопительные приборы.

    Правильно и со вкусом подобранные планировка, отделочные материалы, техника, мебель, объединенные индивидуальным стилем, создадут неповторимый образ Вашей кухни. Профессиональные и квалифицированные сотрудники нашей компании помогут превратить ужас ремонта в прекрасную кухню Вашей мечты!

    Нужно ли объединять кухню с гостиной?

    Квартиры с маленькими площадями будто подталкивают хозяев к перепланировке. Именно стремлением вырваться из этих маленьких комнатушек, объясняется возрастающая популярность объединения кухни с гостиной. Снёс стену и получил много свободного пространства. Однако, не все так гладко, как кажется. Перед тем, как принимать решение, давайте взвесим все плюсы и минусы.

    Плюсы:
    - объединяя кухню с гостиной, вы получаете площадь вдвое больше прежней. Особенно актуально это для владельцев крохотных, со странной планировкой кухонь, где и самому негде развернуться.

    - общая планировка позволяет хозяйке готовить, не отрываясь от общей компании гостей. Как часто случается – гости в доме, а хозяйка все время на кухне. Совмещенная кухня с гостиной позволяют весело болтать с подругами и при этом нарезать салат, а можно и привлечь кого-то для помощи – площадь ведь позволяет.

    - дети всегда под присмотром. Женщине приходится большую часть времени проводить на кухне, а если у нее маленький ребенок – она вынуждена постоянно бегать из кухни в комнату и обратно, чтоб проверить все ли в порядке, а здесь все на виду.

    - экономия телевизора. Многие хозяйки во время приготовления еды смотрят телевизор. А так как телевизор смотрят не только они, то приходится покупать, как минимум два – один на кухню и один в гостиную. В случае объединения комнат, можно купить только один, зато больше и новее.

    - значительно сократится путь от кухни до гостиной. Беготня к кухне и обратно отнимает много сил и времени, особенно во время праздников. А так – можно попросить кого-то забрать тарелки и идти не так далеко.

    - возможность использования обеденного стола для устройства рабочего места. Когда все гости разойдутся, и возникнет необходимость поработать дома, подойдет большой обеденный стол. А перекус и чаепитие можно провести на другой его половине, не убирая документов и ноутбука.
    Минусы:

    — одной комнатой станет меньше. Это не страшно для трехкомнатных квартир и больше, а вот двух и однокомнатным стоит задуматься, особенно семьям с детьми, ведь рано или поздно ребенку придется отдать одну комнату.

    - распространение «запахов кухни» в гостиную. Одно дело, когда по всему дому витает запах свежеиспеченного хлеба или свежезаваренного кофе, и совсем другое, когда пахнет жареной рыбой или луком. Чтобы уберечься от этого, надо использовать мощную вытяжку над плитой или вытяжки-фильтры в потолке, на столе и над верхними шкафчиками.

    -повышенный уровень шума. На кухне шумит все – вытяжка, холодильник, кофемолка, мясорубка. Это может помешать мужчинам смотреть телевизор после работы. Придется договариваться или готовить, пока никого нет дома.

    - все ваши перемещения по кухне будут выставлены на показ гостям. Не все хотят, чтоб их видели во время приготовления еды, да и сами домочадцы могут отказаться от такого зрелища, которое к тому же будет их отвлекать от отдыха.

    -грязь с кухни перекочует в гостиную. Одно дело протереть пол на маленькой кухне и совсем другое – убирать вдвое больше. Да и текстиль в гостиной впитает все запахи с кухни, придется стирать и чистить гораздо чаще. Поэтому, если в гостиной у вас был ковер, его лучше убрать. Мыть посуду теперь придется сразу.

    Важно! Обратите особое внимание на размещение мойки. Очень часто её размещают у окна — открывается хороший вид, когда моешь посуду, но при этом придется часто протирать стекло от пятен.

    - кухня может превратиться игровую площадку для детей. Закрыть дверь в кухню, где так много потенциально опасных предметов гораздо проще, чем постоянно выдворять чадо в гостиную.

    -неожиданно нагрянувших гостей придется положить в гостиной. Хорошо если гости останутся только на одну ночь, а если это свекровь или теща, а у вас ребенок и всего 2 комнаты, одна из которых совмещена с кухней – как всем поместиться?!

    Если решение принято положительное, надо сразу определиться со степенью объединения:

    - можно полностью снести стену и оставить кухню открытой, тогда всё, что происходит на кухне и что на ней находится, будет видно и гостям и домочадцам.

    - можно оставить стену с проемом. В таком случае вы сможете всё ненужное спрятать – мойку, посуду, посудомоечную машину.

    -можно поставить высокую барную стойку и скрыть за ней мойку, стол и часть шкафчиков с посудой.

    - можно стену снести, а её заменить сдвигаемой перегородкой. Тогда вы сможете соединять и разделять комнаты по мере необходимости.
    Перед принятием окончательного решения примите во внимание потребности своей семьи и особенности вашего образа жизни. Только от этого зависит – станут ли минусы действительно минусами для вас или же вы с легкостью сможете их преодолеть.

    Рекомендации по выбору интерьера для кухни

    Основное требование, предъявляемое к интерьеру кухни, — это сочетание стильности и функциональности. Дизайнеры предлагают массу интересных решений дизайна интерьера как для маленьких, так и для просторных кухонь. Одно из наиболее востребованных в последнее время решений — кухня с островом. Что представляет собой кухонный остров и как правильно вписать его в интерьер кухни?

    Кухонный остров — это предмет мебели, который может выполнять функции рабочей поверхности, обеденного стола и барной стойки. Он очень удобен в тех случаях, когда готовкой занимаются одновременно несколько человек. От стола его отличают большая высота и ширина (высота составляет 85—90 см, ширина — более метра).
    Кухонный остров — это в первую очередь функциональное место для приготовления пищи. Если вы много готовите и собираетесь использовать его «на полную катушку», стоит отдать предпочтение модели со встроенной раковиной (предварительно, конечно, убедившись в том, что раковину можно будет беспрепятственно подключить) и разделочным столом. Встречаются даже кухонные острова со встроенными индукционными варочными панелями.

    Обычно просторная и функциональная рабочая поверхность острова сочетается с массой ящичков и шкафчиков, которые можно использовать для хранения посуды и кухонной утвари. Вообще, кухонный остров — это своего рода кухня в миниатюре, на которой найдется все необходимое для приготовления обеда. Преимущество острова в его компактности: все находится под рукой.

    Для большей функциональности кухонный остров может быть дополнительно оснащен подвесной рампой, сочетающейся с ним по стилю. Подобная рампа, во-первых, обеспечивает дополнительную подсветку рабочей зоны. Во-вторых, она может использоваться для размещения кухонной утвари, что позволяет сэкономить пространство. В-третьих, рампа выполняет и сугубо декоративную функцию, составляя единый ансамбль с островом и кухонным гарнитуром в целом.

    Кроме рабочей зоны у кухонного острова обычно есть обеденная, за которой очень удобно собираться на кухне большой компаний за ужином, чашкой чая и бокалом вина (ведь так сложилось, что даже при наличии гостиной самые уютные посиделки все равно обычно проходят на кухне). Эта зона может представлять собой полноценный обеденный стол или барную стойку. Иногда остров не имеет обеденной зоны, но обеденный стол примыкает к нему вплотную, образуя с островом единое целое.

    Кухня, в которой большая часть мебели располагается вдоль стен, а рабочая зона — посередине, часто называется кухней-островом. Остров — это решение для достаточно просторной кухни или кухни «2 в 1», совмещенной с гостиной или столовой, так как обычно он устанавливается в центре помещения и занимает достаточно много места. Хотя современные производители мебельных гарнитуров для кухни предлагают кухонные острова различных форм и размеров, некоторые из которых вполне способны вписаться и в интерьер не слишком большого помещения.

    Самая распространенная форма кухонного острова — прямоугольная. Это самый простой и наиболее универсальный вариант, не занимающий слишком много места, он может подойти даже для достаточно компактной кухни. В более просторной кухне неплохо будет смотреться Г-образный остров.

    Если же вы любите оригинальные решения, а пространство кухни позволяет вам экспериментировать с формой, можете присмотреться к полукруглому или волнообразному кухонному острову, который поможет придать интерьеру кухни динамичность. Очень оригинальное решение — остров в виде разомкнутой окружности.

    Как определить максимальный размер острова, подходящий для вашей кухни? Для удобства перемещения минимальное расстояние от основной группы мебели до рабочей поверхности должно составлять около метра, а лучше двух. В квартире с открытой планировкой, где кухня объединена со столовой или гостиной, остров может располагаться на границе между кухонной и обеденной зоной/зоной отдыха.

    Кухонный остров — идеальное решение для просторной кухни, он впишется практически в любой стиль интерьера. Кухня с островом уютна и функциональна, главное при ее планировке — учесть расстояние от кухонного стола до другой мебели и возможность подключения коммуникаций, а также обеспечить хорошую подсветку.

    Статистика Видео:  0