Гост 2874 82 вода питьевая. Как определяется качество питьевой ворды


    Природные и питьевые воды - свойства и характеристики

    Некоторые из показателей рассматриваются в основном применительно к природной и питьевой воде, в также к воде промышленных водопроводов. К числу таких показателей относятся ионный состав и общее солесодержание, цветность, запах и привкус, жесткость, щелочность, содержание железа и марганца.

    В зависимости от назначения воды требуется разное ее качество. Например, соли жесткости в концентрации до 7 мг-экв/л не оказывают влияния на качество питьевой воды, но вода с такой жесткостью не пригодна для питания паровых котлов. Мутность более 1,5 мг/л ухудшает органолептические свойства питьевой воды и оценивается населением не только с эстетической точки зрения, но и как свидетельство возможной опасности такой воды в санитарном отношении, тогда как в воде, используемой для восполнения потерь из систем охлаждения промышленных агрегатов, допускается мутность, в десятки раз большая.

    Требования к качеству воды, используемой в технологических процессах, очень различны и определяются характером производства. Например, на первых стадиях обработки кожи можно использовать природную воду без предварительной очистки при единственном условии: концентрация взвешенных веществ в ней не должна превышать 500 мг/л. В пищевой промышленности используют только питьевую воду, а при производстве многих лекарственных препаратов требуется дистиллированная вода, не содержащая солей.

    Особенно строго нормируется качество питьевой воды. Стандартизация качества воды коммунальных водопроводов является одним из важнейших профилактических мероприятий, направленных на предотвращение возникновения и развития среди населения заболеваний инфекционной и неинфекционной природы, ГОСТ 2874—82 качество питьевой воды оценивается комплексно тремя группами нормативов, соблюдение которых обеспечивает благоприятные органолептические свойства воды (органолептические показатели), безвредность ее химического состава (санитарно-токсико- логические показатели) и эпидемиологическую безопасность воды (бактериологические показатели).

    Органолептические свойства питьевой воды нормируются следующим образом:

    по интенсивности их восприятия органами чувств человека:
    запах и привкус     2 бал.
    цветность     20 град.
    мутность     1,5 мг/л      

    по концентрации веществ, обеспечивающих благоприятные органо­лептические свойства воды:
    сухой остаток     ≤ 1000 мг/л
    хлориды     < 350
    сульфаты     < 500
    железо     ≤ 0.3
    общая жесткость     ≤ 7 мг-экв/л

    В отдельных случаях допускается использование воды с сухим остатком до 1500 мг/л и жесткостью до 10 мг-экв/л.

    Санитарно-токсилогическими нормативами ограничивается концентрация в воде химических веществ, мг/л:

    встречающихся в природных водах:
    бериллий     0,0002
    молибден     0,5
    мышьяк     0,05
    нитраты     10
    свинец     0,1
    стронций     2
    селен     0,001
    фтор     0,7-1,5 (в зависимости от климатической зоны)
     
    добавляемых к воде в процессе ее обработки:
    полиакриламид, остаточный     2
    Al+3, остаточный     0,5

    Санитарно-эпидемиологическая безопасность питьевой воды обеспечивается при соблюдении следующих требований:
    общее число бактерий в 1 мл неразбавленной воды     ≤ 1000
    число бактерий группы кишечной палочки, определяемой на среде Эндо с предварительной концентрацией бактерий на мембранных фильтрах (коли-индекс)     ≤ 0.3

    Обеспечение требуемого качества воды возможно только при условии правильного выбора методов очистки и подготовки воды в соответствии с качеством ее в источнике водоснабжения. При подготовке питьевой воды в источниках водоснабжения нормируется содержание хлоридов, сульфатов и общее солесодержание (по сухому остатку) в соответствии с ГОСТ 2874—82, поскольку на очистных станциях коммунальных водопроводов не предус-матривается опреснения воды.

    Если качество воды в источнике водоснабжения позволяет подавать ее потребителю после обеззараживания без какой-либо предварительной очистки, коли-индекс воды источника не должен превышать 1000. При полной очистке воды допускается значение коли-индекса в источнике водоснабжения до 10 тыс. Вода источника водоснабжения не должна содержать веществ, которые ухудшают качество воды, но не могут быть удалены из нее современными методами. Если загрязнения природной воды можно устранить тем или иным способом, то концентрация этих загрязнений должна соответствовать эффективности применяемых методов обработки. При несоответствии качества воды в источнике требованиям ГОСТ 2761—84 хотя бы по одному из показателей или при коли-индексе более 10 тыс. необходимо обеспечить дополнительную обработку воды специальными методами, гарантирующими требуемое ее качество.

    Рассмотрим несколько примеров оценки качества воды различного состава.

    Пример 1. По результатам определения ионного состава воды оценить ее качество и пригодность для питьевых целей, если по остальных показателям вода удовлетворяет требованиям ГОСТ 2874—82.

    Концентрация, мг/л
    Na+     23
    K+     1,2
    Ca2+     46,8
    Mg2+     12,2
    Cl-     42,5
    SO42-     52
    HCO3     124,6

    Решение. Результаты определения ионного состава воды позволяют вычислить ряд показателей, по которым оценивается ее качество. Прежде всего по суммарной массе катионов и анионов можно определить общее солесодержание. При расчете следует учесть, что в величину солесодержания, определяемого аналитическим путем, войдет только половина концентрации бикарбонатов, так как в соответствии с реакцией 2НСО3 → СО32- + Н2O + СO2 бикарбонаты переходят в карбонаты с выделением СО2. Тоща величина сухого прокаленного остатка составит 23 + 1,2 + 46,8 + 12,2 + 42,5 + 52 + 124,6/2 = 240 мг/л, что позволяет считать эту воду пресной (солесодержание < 1 г/л). Степень минерализации воды средняя (солесодержание 200—500 мг/л).

    Наличие в воде катионов кальция и магния позволяет подсчитать жест- кбсть воды. Общая жесткость определяется суммарной концентрацией этих катионов в мг-экв/л и составляет: 46,8/20,04 + 12,2/12,16 = 3,34 мг-экв/л. Жесткость анализируемой воды в основном обусловлена катионами кальция. Если выразить концентрацию ионов НСО3 тоже в мг-экв/л, можно оценить характер жесткости [НСО3] = 124,6/61,018 = 2,04 мг-экв/л. Суммарная концентрация ионов кальция и магния (3,34) больше концентрации бикарбонатов. При этом условии карбонатная жесткость равна концентрации ионов НСО3, т.е. 2,04 мг-экв/л. Некарбонатная жесткость определится как разность общей и карбонатной жесткости и составит: 3,34 = (2,04 — 1,3) мг-экв/л. Вода с общей жесткость 3,34 мг-экв/л считается мягкой. Кипячение воды с таким соотношением карбонатной и некарбонатной жесткости приведет к умягчению воды в результате устранения карбонатной жесткости. Щелочность воды в данном случае оказывается равной концентрации бикарбонатов (2,04 мг-экв/л), поскольку анионы других слабых кислот отсутствуют.

    Вода электронейтральна, поэтому суммарные концентрации катионов и анионов должны быть равны. Сопоставим эти величины, выразив концентрации ионов в мг-экв/л:

    23/22,997 + 1,2/39,1 + 46,8/20,04 + 12,2/12,16 = 4,37;

    124,6/61,018 + 52/48,033 + 42,5/35,46 = 4,32.

    Полученные результаты показывают, что анализ воды выполнен очень точно. Таким образом, можно считать, что анализируемая вода пригодна для питьевых целей.

    Пример 2. Для бактериологического анализа через мембранные фильтры профильтровано 10 мл воды до хлорирования и 500 мл хлорированной воды. Определить коли-индекс и эффективность процесса обеззараживания, если при выращивании на среде Эндо в первом случае на фильтре обнаружено 28 специфических колоний, а во втором — 3. Оценить пригодность такой воды для питьевых целей.

    Решение. Считается, что каждая колония, обнаруженная на фильтре, выросла из одной клетки. Таким образом, в 10 мл исходной воды находилось 28 клеток, а в 500 мл хлорированной воды — 3 клетки. Коли-индекс для первой и второй проб воды будет соответственно равен: 28·1000/10 = 2800 и 3·1000/500 = 6. Эффективность обеззараживания составит: (2800 — 6)100/2800 = 99,8%, Эффективность хлорирования воды оказалось достаточно высокой.

    Численное значение эффективности процесса обеззараживания достаточно высокое, однако воду нельзя считать пригодной для питья, так как ее коли-индекс больше установленного ГОСТ 2874—82 в 2 раза.

      Последним стандартом, регламентирующим качество питьевой воды в СССР, был ГОСТ 2874-82 "Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством". В настоящее время в России, Украине и других странах СНГ разработаны и утверждены новые национальные стандарты, учитывающие рекомендации ВОЗ и современные данные о влиянии отдельных ингредиентов питьевой воды на здоровье населения.

    Современные санитарные правила и нормы1 (далее — СанПиН) регламентируют гигиенические требования к качеству питьевой воды, подаваемой

    Тесты наборы для анализа воды

    В настоящее время существует множество портативных тест-систем, позволяющих проводить экспресс-анализ воды, как в лабораторных, так и в полевых условиях. Часто эти системы укомплектованы всеми необходимыми реагентами, индикаторами и специальным оборудованием, типа портативных спектрофотометров и фотокалориметров. Яркий пример таких тест-систем - системы CHEMetrics - уникальный набор экспресс-анализа качества воды в условиях производства и при полевых исследованиях.

    Портативные тест-наборы «CHEMetrics» укомплектованы всем необходимым для проведения 30 анализов воды. Основной измерительный модуль выполнен в виде самозаполняемых ампул и объединяет в себе необходимые для экспресс-анализа точность и надежность. При этом анализ воды занимает около 5 минут.

    Самонаполняемые ампулы содержат единичную дозу реагента, pH-буферированного и упакованного под вакуумом для сохранения аналитических свойств. Уникальность системы в том, что ампулы «CHEMetrics» подходят для колориметрического, фотометрического и титриметрического анализа.

    Существуют и специальные тест-наборы - комплект специальных реактивов и колориметрических линеек для проведения экспресс-анализа воды из различных источников. Тест наборы полностью готовы к использованию, а сам экспресс-анализ анализ занимает несколько минут. Возможности таких тест-систем показаны ниже.

    Набор для экспресс-анализа воды "Профессиональный-1"

    Набор представляет собой комплект реактивов и колориметрических линеек.
    Набор позволяет провести экспресс-анализ воды на следующие компоненты:

    водородный показатель pH
    жесткость
    общее железо
    железо двухвалентное
    марганец

    Набор для экспресс-анализа воды "Профессиональный-2"
      Набор представляет собой комплект реактивов и колориметрических линеек.
    Набор позволяет провести экспресс-анализ воды на следующие компоненты:
        жесткость
        общее железо
        марганец

    Возможное количество измерений: 5
      Набор для экспресс-анализа воды "Колодец"
      Набор представляет собой комплект реактивов и колориметрических линеек.
    Набор позволяет провести экспресс-анализ воды на следующие компоненты:

        цветность
        водородный показатель pH
        жесткость
        общее железо
        марганец
        нитраты
        аммоний

    Возможное количество измерений: 1
      Набор для экспресс-анализа воды "Скважина-1"

    Набор представляет собой комплект реактивов и колориметрических линеек.
    Набор позволяет провести экспресс-анализ воды на следующие компоненты:

        цветность
        водородный показатель pH
        жесткость
        общее железо
        общее железо двухвалентное
        марганец
        нитраты
        нитриты
        аммоний
        фториды

    Набор для экспресс-анализа воды "Скважина-2"

    Набор представляет собой комплект реактивов и колориметрических линеек.
    Набор позволяет провести экспресс-анализ воды на следующие компоненты:

        цветность
        водородный показатель pH
        жесткость
        общее железо
        марганец
        сульфиды
        фториды
      Возможное количество измерений: 1 
    Набор для экспресс-анализа воды "Родник"

    Набор представляет собой комплект реактивов и колориметрических линеек.
    Набор позволяет провести экспресс-анализ воды на следующие компоненты:

        цветность
        водородный показатель pH
        жесткость
        общее железо
        общее железо двухвалентное
        марганец
        нитраты
        нитриты
        аммоний

    Возможное количество измерений: 1
      Набор для экспресс-анализа воды "Водопроводная вода нехлорированная"

    Набор представляет собой комплект реактивов и колориметрических линеек.
    Набор позволяет провести экспресс-анализ воды на следующие компоненты:

        водородный показатель pH
        общее железо
        нитраты
        аммоний

    Возможное количество измерений: 1

    Набор для экспресс-анализа воды "Водопроводная вода хлорированная-2"

    Набор представляет собой комплект реактивов и колориметрических линеек.
    Набор позволяет провести экспресс-анализ воды на следующие компоненты:

        водородный показатель pH
        жесткость
        общее железо
        нитраты
        аммоний
        хлор активный

    Возможное количество измерений: 1

    Технология современного хлорирования воды

    Цель прехлорирования – предварительная обработка воды перед очистными сооружениями для улучшения или облегчения дальнейшей ее очистки. Прехлорирование в случае ухудшения качества воды по бактериологическим показателям, появления неприятных запахов привкусов должно проводиться повышенными дозами, соответствующими точке перелома на кривой хлоропоглощаемости, или большими. Свободный активный хлор в большинстве случаев обеспечивает значительное улучшение качества воды за счет активного окисления органических веществ. Метод предварительного хлорирования воды послепереломными дозами широко применяется в практике водоподготовки (Киев, Николаев, Винница, Днепропетровск и др.).
    Постхлорирование используется для обеззараживания воды, которое является завершающим этапом очистки воды. Постхлорирование проводится небольшими дозами, обеспечивающими наличие остаточного хлора после резервуаров чистой воды на уровне требований ГОСТ 2874-82. излишек хлора, недопустимый по гигиеническим соображениям, перед подачей воды населению должен быть удален.
    Для дехлорирования питьевой воды используют сернистый газ SO2 (ГОСТ 2918) и гипосульфит натрия NaS2O3 (ГОСТ 4215) ,а также гранулированный активированный уголь и аммиак NН3 (ГОСТ 6221). Расходы этих реагентов на 1 мг/л активного хлора следующие:

    SO2 – 0,9 мг/л; NaS2O3 – 0,8-7,1 мг/л; NН3 – 0,13 мг/л.

    Активированный уголь крупностью 1,5-2,5 мм используется в качестве загрузки фильтров слоем 2,5 м, скорость фильтрования достигает 20-30 м/ч.
    Кроме того, предложен ряд КОМБИНИРОВАННЫХ МЕТОДОВ хлорирования воды: хлорирование с аммонизацией, хлорирование с манганированием, хлор-серебрянный метод.

    Хлорирование с аммонизациейрекомендуется в следующих случаях:

            при появлении хлорфенольных запахов и привкусов (аммиак в соотношении 1:2 – 1:3 к хлору вводится в воду до хлора);

            для экономии хлора при высокой поглощаемости воды и отсутствии запахов, привкусов и высокого бактериального загрязнения (аммиак в соотношении 1:2 – 1:3 к хлору вводится перед хлорированием);

            для консервации остаточного хлора в длинных водоводах и сетях с целью обеспечения санитарного режима (в этом случае аммиак в соотношении 1:4 – 1:5 к хлору вводится перед насосами II подъема);

            для уменьшения коррозии стальных водоводов;

            с целью снижения интенсивности запаха и привкуса хлора, особенно ощутимого в летнее время;

            для предотвращения образования канцерогенных веществ (хлороформа и др.) при хлорировании питьевой воды, содержащей гуминовые кислоты.

    Указания по внедрению нового ГОСТ 2874-82 “Вода питьевая”, выпущенные в 1984 г. Минздравом настоятельно рекомендует внедрять хлораммонизацию воды при протяженных водоводах (более 5 км), длительном пребывании воды в резервуарах и распределительной сети (более 3 часов), при высокой хлоропоглощаемости природных вод.
    В связи с обнаружением того факта, что при взаимодействии хлораминов с органикой не образуются канцерогенные вещества, аммонизация значительно шире начала применятся в мировой практике водоподготовки. Так, в США аммонизацию в настоящее время применяют более 300 крупных водопроводных систем, в том числе районная система водоснабжения “Метрополитен” в Южной Калифорнии (обслуживают более 12 млн. человек, суточная подача 6,1 млн. м3). Аммонизация успешно применяется более 70 лет на водопроводе г. Денвер (Колорадо, США).

    Рекомендуемые соотношения хлора и аммиака 4:1 – 3:1.
    Высокая степень обеззараживания воды достигается: для подземных вод – при дозе – 1-2 мг/л связанного хлора и контакте 1-2 часа, для поверхностных вод – при дозе 2-3 мг/л связанного хлора и контакте 3 часа.

    Положительный опыт применения аммонизации имеется и в нашей республике. Так, с 1976 г. аммонизация успешно практикуется в г. Николаеве, многие годы этот метод применялся в гг. Киеве, Виннице и др. при наличии в источнике водоснабжения 0,5-1,0 мг/л аммиака хлорирование постоянно ведется связанным хлором (г. Симфкерополь Хмельницкий и др.).
    Аммонизация осуществляется технически просто, расходы на аммонизацию быстро окупаются, а в ряде случаев может быть получен значительный экономический эффект за счет экономии хлора.

    Технология аммонизации питьевой воды аммиаком разрешена органами здравоохранения, аммиак входит в число реагентов, разрешенных к применению для целей очистки питьевой воды.
    В СНиП 2.04.02-84 “Водоснабжение. Наружные сети и сооружения. Нормы проектирования” содержатся рекомендации по применению аммонизации, в типовых проектах водоочистных станций предусматриваются аммонизаторные.

    Таким образом, существуют все необходимые условия для широкого применения хлорирования с аммонизацией и на скорейшее внедрение этого прогрессивного мероприятия следует нацелить усилия работников водоканалов.

    Хлорирование с манганированием (с добавлением раствора перманганата калия KMnO4) применяют при необходимости усилить окислительное и бактерицидное действие хлора, т.к. перманганат калия более сильный окислитель. Вводить KMnO4 следует перед отстойниками в дозах1-5 мг/л. Восстанавливаясь до MnO2, он полностью задерживается в отстойниках и на фильтрах.

    Хлор-серебряный метод довольно широко используется на судах речного флота в установках КВУ-2 и УКВ-0,5, разработанных ИКХХВ АН УССР. Этот метод обеспечивает усиленное обеззараживание воды и ее консервацию на длительный срок (до 6 месяцев) при введении ионов серебра в количестве 0,05-0,1 мг/л.
    Бактерицидное, вирулицидное и окислительное действие хлора может быть усилено воздействием ультразвука, ультрафиолетового облучения, постоянного электрического тока.

    Статистика Видео:  0

    Похожие товары

    Изображение
    Правильная установка генератора. Современные генераторы для дома отзывы

    Как установить генератор?

    Установка генератора на даче - как подключить электрогенератор к дому или дачи.
    Отзывы :0шт.
    Сколько может простоять деревянный дом? Как нужно ухаживать за деревом, чтобы дом был долговечным?

    Дома из бруса и их главные положительные качества

    Дома, построенные из бруса, вновь вошли в моду. Люди научились выбирать для себя и своих близких самое лучшее. Уникальные свойства древесины известны и почитаемы на Руси испокон веков.
    Отзывы :0шт.
    Что нужно для строительства недорогой дачной беседки? Выбираем конструкцию беседки

    Прочные, красивые и качественные —  таковы характеристики беседок для дачи, которые вам предлагает заказать строительная компания «МегаСтройКомплекс»! У нас вы сможете недорого купить любые дачные домики!

    Зачем  нужны беседки для дачи?
    Отзывы :0шт.
    Декоративные панели для стен дома - внутренних и наружных. Советы по вбыору панелей для облицовки стен.

    Преимущества декоративных панелей для стен

     
    Отзывы :0шт.
    Как построить курятник своими руками на даче.
    Прежде чем приступать непосредственно к сооружению жилья для кур следует продумать план действий. Примерно он будет выглядеть так:
        выбор подходящего места;
        разработка проекта;
        подготовка расходных материалов;
        строительные работы;
        обустройство помещения.
    Выбираем место для будущего курятника
    Отзывы :0шт.